Алерголог предупреждава: Рибата и морските дарове могат да отключат тежка реакция – дори без известна алергия

Некачествената или престояла риба може да натрупа хистамин и да предизвика симптоми до анафилаксия. Специалистите съветват за ранна диагностика и адреналинова писалка при висок риск.

Рибата и морските дарове са сред храните, които най-често водят до тежки алергични реакции. В някои случаи се стига и до анафилаксия. За това предупреди д-р Симеон Узунов, председател на Дружеството по алергология от Александровска болница, в ефира на NOVA.

Според него рискът не е само за хората с установени алергии. Реакция може да се появи и при човек без предишна диагноза. Причината понякога не е класическа алергия. Проблемът може да е в качеството и съхранението на храната.

Кога рибата става риск, дори без алергия

Д-р Узунов обясни, че при престояла или некачествена риба хистидинът може да премине в хистамин. При прием на такава храна организмът може да реагира като при алергия. Реакцията може да е тежка.

Особено внимание се препоръчва при морските дарове. Това включва миди, раци, скариди и октоподи. Те са сред честите причинители на реакции. Рискът е по-висок, ако продуктите не са добре съхранявани или са със съмнителен произход.

Симптоми, които не бива да се подценяват

Сред типичните признаци на алергична реакция са обрив, сърбеж, зачервяване и оток. При съмнение специалистът препоръчва консултация с алерголог.

При по-тежка реакция може да има спад на кръвното налягане, сърцебиене и затруднено дишане. Възможни са стягане в гърдите и задух. Често се появяват и силен сърбеж, обриви и отоци. Това са сигнали, които могат да насочат към анафилаксия.

Диагностиката се прави с кожно тестуване или кръвен тест. Д-р Узунов подчерта, че няма един универсален тест за всички алергени. Обикновено е нужен предишен контакт с конкретния алерген. Тогава организмът може да е образувал антитела.

При хора с установена тежка алергия се препоръчва адреналинова писалка. Тя може да се постави и през дрехите при спешност.

Ужилвания от насекоми и алергии към ядки: летни рискове

През летните месеци опасни могат да бъдат и алергиите към насекоми. Реакциите при ужилване са три вида. Те включват нормална локална реакция, обширна местна реакция и анафилаксия.

При доказана алергия към оси и пчели може да се приложи специфична алергенна имунотерапия. По думите на специалиста тя е много ефективна. Терапията продължава около три години.

Д-р Узунов коментира и хранителните алергии, включително към ядки. В определени случаи се прилага постепенно въвеждане на алергена. Това става под строг медицински контрол. Целта е имунната система да изгради поносимост.

Още новини в категория Здраве