05 април 2026 Варна, България
Търси

Натиск и в БАБХ: От властта звънят да не влизаме на проверки

04 април 2026 преди 1 ден
Натиск и в БАБХ: От властта звънят да не влизаме на проверки

Шефът на агенцията д-р Ангел Мавровски предупреждава за опити да се спират инспекции, саботаж на място и съмнения за злоупотреби за милиони. На прага на Великден той призовава хората да проверяват печати, етикети и произход на месото.

Изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Ангел Мавровски заяви пред bTV, че има опити за политическо влияние върху проверките на агенцията. По думите му натискът идва чрез телефонни обаждания от хора „от властта“.

Той твърди, че му е искано на определени места да не се влиза. Понякога се настоявало и как да протече самата инспекция. „Това няма как да стане“, каза Мавровски. Той добави, че е предупредил министъра. Според него случаите не са единични.

Мавровски посочи и друг проблем. По думите му в агенцията има теч на информация. Това според него улеснява опитите проверките да бъдат осуетявани.

Сигнали от граждани и затворени кланици

Мавровски обясни, че проверката в Лесидрен е започнала след сигнал от граждани. Според него е предоставен и запис. Инспектори са отишли на място и са установили изливане на кръв извън обекта. Открити са и разхвърляни кости.

По думите му са дадени предписания, които трябва да се изпълнят. Едва след това обектът може да работи отново. Мавровски отрече проверката да има политически мотив. Той каза, че не знае дружеството да е свързано с кандидат за депутат от БСП.

В последните две седмици са затворени няколко кланици и фирми за преработка на месо. Проверките са показали и незаконен внос на животни от Румъния. Проверяващи са откривали и терени с изхвърлени трупове на животни. Всичко това се случва в навечерието на великденските празници.

Как да разпознаем съмнително месо преди Великден

Мавровски даде препоръки към потребителите при покупка на агнешко. Ако се купува директно от ферма, съветът му е да се търсят утвърдени търговци. Те трябва да работят по законовите изисквания.

При покупка от магазин той препоръча да се гледат датите. Важни са датата на замразяване и датата на размразяване. Мавровски предупреди за практика, при която замразено месо се смесва с прясно. Цената между тях е различна.

Ако месото е от кланица, според него трябва да се търси син печат. Той е знак за българско месо. Ако печатът липсва, по думите му месото е без ясно посочен произход.

Саботаж на инспекциите и „изгубени“ стада

Според Мавровски проверките в момента са рутинни. Той отрече да са кампанийни. Въпреки това отчете сериозен проблем с достъпа.

По думите му в някои области има близо 70% осуетяване на инспекциите в животновъдни обекти. Той описа типични сценарии. „Рязко се разболяват собственици“ или внезапно „преминават границата“, каза той.

Мавровски твърди, че има хора, които заявяват пасища и така ограничават реалните фермери. Според него обявеният брой животни често не отговаря на действителния. Той посочи и информационната система ВЕТИС. По думите му предходното управление е ограничило видимостта в системата.

Директорът на БАБХ разказа и за проверки с дрон. Това се случвало, когато инспекторите не били допускани до обектите. В един случай се оказало, че стадо от 630 говеда се е „изгубило“. Мавровски заяви, че предполагаемите злоупотреби са за милиони.

Още новини в категория България

Последвайте ни в Telegram: https://t.me/p26news

Още от България
Времето